ご飯を作るのがめんどくさい時などに重宝する冷凍食品!
今ではその種類も増えおいしい野菜の冷凍食品なんかもある時代ですが、TVでも何度も取り上げられていて個人的にも大好きなのがニチレイの炒飯(チャーハン)!
他のメーカーの商品と比べても明らかにおいしさが違いますよね。
今回はそんなニチレイの冷凍炒飯の
【冷凍炒飯はニチレイが一番おいしい!パラパラの秘密やカロリーは?】
についてシェアしたいと思います!
冷凍炒飯はニチレイが一番おいしい!
最近改良もされてますますおいしくなったニチレイの冷凍炒飯の本格炒め炒飯!
2001年に販売されてから現在までに累計40億食を売り上げる大ヒット商品になって
そのおいしい理由としては
- 国産米の北海道のものを使用!
- レンジでおいしいように試行錯誤繰り返し。
- 冷凍食品とは思えないほどのまるで中華料理店で出されるもののようなお米のパラパラ感!
などで人気を博してますね。
#冷凍食品総選挙 を実況中継📺
第1位は、ニチレイ「本格炒め炒飯®」(315円)❣️
18年連続、日本で一番売れている冷凍炒飯‼️
職人の技を完全再現し、
年間約100億円を売り上げるというメガヒット商品です✨#冷凍食品総選挙 pic.twitter.com/AJiDGYi8Ww— 【公式】次回総選挙準備中 (@sousenkyo6) April 16, 2019
なんやかんや言って、
冷凍炒飯は最高!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!ニチレイ
五目炒飯 pic.twitter.com/Wp8PowtAAg
— 大ちゃん (@GRASPIN20040409) March 18, 2021
さらにヒットすることはあっても、食べる人が少なくなることは考えにくいほどの完成された一品に仕上がっています。
ニチレイの炒飯のパラパラの秘密は?
家で自ら作るより上手にパラパラに仕上がっているニチレイの冷凍炒飯(笑)
これがおいしさの秘密でどうやって作っているのかというと
実はご飯に卵をコーティングする工程が入っておりこの作業をすることで専門店のようなパラパラの触感をだしているんですね!
他にも
プロの中華料理人が中華鍋を強い火力で煽りながら炒める炒飯づくりからヒントを得て
高温の熱風を吹きつけるというニチレイさんの独自の製法で水分を飛ばすなどパラパラ感を出すためにさまざまな創意工夫がされいて最終的なおいしさにつながっているんですね!
ニチレイの冷凍炒飯はカロリーは?
現在ニチレイ 本格炒め炒飯と塩味の2種類商品がありやはり冷凍食品なので気になるそのカロリーを見てみると
両商品とも450gで二人前サイズなのにカロリーは200kcal前後で
牛丼の並盛がだいたい650kcalなのでかなりの低カロリーですね!
価格自体も多くのスーパーで200円台で購入できますしおいしさだけではなくコストパフォーマンスとしても優れた商品なんです!
まとめとして
15年間も売れ続けているニチレイの冷凍炒飯!それだけではなく改良点も常に考えられていますし今後も冷凍商品の中心として君臨しそうです!