温泉地・別府や湯布院など九州の中でも観光で有名な大分県!
見どころも少なくなく、今後九州の中でも有数の観光県になっていきそうなんですが
大分の隠れた名物といえば鶏のからあげで、観光客だけなく地元の人々にとってもなくてはならない存在になっています。
今回はそんな大分県のからあげの
【大分はからあげの聖地?発祥?中津の有名店画像や別府での人気店をチェック!】
についてまとめてみたいと思います!
大分はからあげの聖地?発祥?
からあげの聖地やからあげの発祥といわれている大分のからあげ!
実は1人当たりの鶏肉消費量が日本一とも言われ自他ともに認めるからあげ好きなんですね。
聖地も発祥も本当のことで
まず日本唐揚協会が認定している「からあげの聖地」は大分県の中津市!
こちらのご当地からあげは2010年くらいからその名が知られはじめています。
今では市内に多数のからあげ専門店が営業していて、その味を競いながら成長しているサイクルを生み出していてお客さんにとっても嬉しいですね。
けっして出来合いのものを売るのではなく注文を受けてから揚げるスタイルのため待ち時間が発生してきますがそれでも食べてみたい一品です!
そして、もう一つのからあげ発祥の地として有名なのが大分県宇佐市!
日本で初めて唐揚げ専門店ができた地として知られており中津市とはなかなかいいライバル関係にあるようです(笑)
お互いの発祥と聖地の位置関係を見ても隣の市なので
画像はコチラや↓
今後もからあげを巡るバトルは尽きないでしょう!
大分県中津市の有名店画像!
なぜこんなにからあげが大分県で流行ったのかというと
昔から政府の方針により養鶏場が多くあったことがあり、その流れが現在まで残っており数多くの有名店が中津市にあるんです。
その一部を紹介すると
まず一店目が
ぶんごや
このお店の特徴はなんといっても養鶏場からかなあげ販売までを一貫して経営しており安全面やコスト面で他の手を入れないことで優位性を保っています!
使う鶏肉も、自然豊かな耶馬溪で育てられたブランド鶏「耶馬渓鶏」を使用しており
日本唐揚協会主催からあげグランプリ「しょう油ダレ部門」にて、5年連続金賞の大人気店です。
なので味の方はお墨付きでぜひ一度食してみたいですね!
(現在では東北・秋田にまで出店しています。)
そして、もう一店は
もり山
こちらはぶんごやとは異なり塩ダレ部門で、5年連続「最高金賞」受賞している有名店で今や大分県中津だけでなく九州では福岡・熊本・鹿児島などに支店を出しています。
東京を含めた関東にも3店舗あるのが嬉しいとこです!
別府での人気店は?
中津市や宇佐市がからあげで有名なんですが、なかなか観光のみで訪れた人にとっては日数などでアクセスできないこともあると思うので
別府温泉だけといったそういう人におすすめなのが
ポッポおじさんの大分からあげ !
別府市内に3店舗を構えていてメニューも豊富なので訪れる価値のあるお店になっています。
まとめとして
TVで紹介されることも多く知名度も上がっている大分のからあげ!
今後もブームは続いていきそうですし是非一度食べてみたいですね。