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粘らない納豆・豆乃香の値段や栄養は?商品画像やフランスで人気!

ガイアの夜明けで以前に特集された金砂郷食品の粘らない納豆・豆乃香

商品開発のきっかけは国内消費が落ち込む中で海外に商圏をもとめた時に、納豆が苦手な人の理由にもなっているその特徴の粘りと匂いを抑えようとしたことです。

外国の人にも食べやすいように改良を始めたんですね!

そこで今回は粘らない納豆

【粘らない納豆・豆乃香の値段や栄養は?商品画像やフランスで人気!】

についてまとめてみたいと思います!

粘らない納豆・豆乃香の商品画像やフランスで人気!

粘らない納豆・豆乃香 商品画像

従来の既製品の納豆と比べて粘り成分を減らすことに成功し、かきまぜた時の抵抗を約70%減にしている豆乃香!

さらにはおそらく外国人が一番嫌うであろう納豆特有のにおいもほとんどしなくなっています。

見た目としては普通なんですが、より進化している納豆なんですね!

これが功を奏しフランスでの食品見本市に出展した際に話題を呼び、フランス料理とのコラボで使った豆乃香が一瞬で完売するほどの人気だったようです。

どうやら粘り気や匂いを抑えた結果、他の食材とも合わせやすくなり納豆単品で成立してしまう日本ではないようなバリエーションもできてしまったんですね!

豆乃香はあえて固定概念を壊すことで海外の人に受け入れられた好例であるといえるでしょう。

粘らない納豆・豆乃香の値段は?

粘らない納豆・豆乃香 商品画像

海外で確かな評価を得た豆乃香なんですが、当然外国だけではなく日本国内でも購入することができるんですが

現在では一般的なスーパーには流通しておらず通販で買うのが一番早い入手法になっています!

豆乃香の製造開発をした金砂郷食品から直接買うことができるので品質としては安心で

値段のほうは700g で1,512円(税込み)と

普通の3つで100円ぐらいで売られている納豆が一パック50gと考えると

約2~3倍ぐらいのお値段でしょうか!?

このぐらいだったら一度試してみたくなりますね。

粘らない納豆・豆乃香の栄養は?

納豆といえばその大豆の高い栄養価であまりお金のない大学生などにとって安くて高たんぱくということがない食品なんですが

粘らない納豆の栄養価を見てみると

【 栄養成分(100g当り) 】

  • エネルギー 183カロリー
  • たんぱく質 16.8g
  • 脂質    8.1g
  • 炭水化物      10.8g
  • ナトリウム  5mg

ほとんど通常の商品と変わらず栄養価は非常に高いみたいで、粘りが少ないので食感も若干豆に近いものだということです。

現在ではけっこう海外ではどこの国でも日本食ブームが来ているので栄養が高いと分かった今ではますます粘らない納豆・豆乃香に注目が集まり

色々な国での販売チャンスが今後も広がるのは間違いないでしょう!

まとめとして

日本国内での消費が沈む一方で海外に挑んだ茨城県の企業・金砂郷食品!

日本人のソウルフードでもある納豆が形を変えていくのはおもしろく今後はどんどん日本食も海外向けにアレンジされていく気がします。