漫画が原作で主演の松重豊さんの食事シーンが、深夜の放送にも関わらず食欲をそそる構成になっている孤独のグルメ!
以前の放送では日本ではあまりというか全くなじみのないブータン料理で世界一トウガラシを使う料理として有名らしいので
今回はそんな孤独のグルメのブータン料理の
【孤独のグルメのブータン料理ガテモタブンの場所は渋谷!おすすめは】
についてまとめてみたいと思います!
孤独のグルメのブータン料理ガテモタブンの場所は渋谷!
かつて国王と奥さんが来日して話題になった世界で一番幸せな国ブータン!
かなり美人の妻と一緒に来られたワンチュク国王で有名になりましたね。
そんなブータン料理といえば
モモといわれる餃子のような料理が有名なんですが
今回放送の孤独のグルメではトウガラシを作る辛い料理が登場しそうなので残念ながらこちらは出てこなそうですね!
そこで、実際に放送で紹介されそうなお店を見てみると
おそらく渋谷区にお店を構えている日本で唯一のブータン料理のお店
ガテモタブン
参照情報↓
Gatemo Tabum/ガテモタブン
住所:〒151-0064 東京都渋谷区上原1-22-5
営業時間 :ランチ:12:00~14:30/ディナー:18:00~23:00
定休日:月曜定休
小さい店内なので行列必至のお店で、そこで提供される料理はただ辛いだけでなく今までに体験したことのない料理という事で評判で
TV放送後はおそらく当分長蛇の列になることは間違いないでしょう!
アクセス的にも渋谷区という事でどこからでも良好でランチの値段は1,000円以下で食べれます。
放送後は、下手したらお客さんが殺到する可能性もありそうですね。
ガテモタブンのおすすめは?
そんなおいしいブータン料理をあまり高くない値段で提供してくれるブータン料理のガテモタブン!
そこで孤独のグルメで紹介されたおすすめを見てみると
画像はコチラ↓
それがエマダツィとパクシャバ !
名前を聞いてもどんな料理かまったくわからないんですが(笑)
まずはエマダツィ
でもガイドさんによるとこれは全然辛くないらしい(笑)
こちらはジャガイモ、人参、チーズのケワダツィ。ここに唐辛子が入るのがブータン流なので、さっきのエマダツィをブッこむとめちゃくちゃ美味い!!#PP聖地巡礼ブータン9日間 pic.twitter.com/YNjjFSSrTQ— ヅキ&マチカ🌾 (@zukimachi) July 13, 2019
こちらはトウガラシとチーズを煮込んだシンプルな料理でブータンでは家庭の味としての定番人気を獲得しているのだとか
具材がトウガラシのみということで辛いのは当たり前なんですがそれだけではないおいしさがあり、ご飯とあわせて食べてみてください!
そして、もう一つがパクシャバで
暑い時こそ激辛料理♪ブータン料理のパクシャバを作りました。相変わらずやばい色をしたビジュアルですね。 pic.twitter.com/2NpSjJaSmp
— 江村涼 (@emuracool2016) July 27, 2019
こちらは豚肉・大根・そして必須のトウガラシが使われており
パクシャパの「パクシャ」は、豚肉。「パ」には塊(かたまり)
という意味がありこの料理名になっているんですね!
見た目もインパクトがありおいしそうで辛い物好きな人にとっては絶対にお気に入りに一品になるでしょう!
まとめとして
トウガラシが家庭で使われるメインの野菜という事でブータン料理には欠かせない存在になっています。
今後流行ってどんどん身近になりそうなブータン料理!
実際のブータンはいろいろな制約がありなかなか訪れることができそうにないので、料理だけでもガテモタブンで楽しみたいですね!