今、密かにブームになりつつあるイトメンの「ちゃんぽん麺」をご存知でしょうか。
ちゃんぽんといえば、長崎を思い浮かべてしまいますが、イトメンは兵庫県の会社です。
兵庫県民は「ちゃんぽん」というのはイトメンの「ちゃんぽん麺」のことという認識があるほど、有名なのです。
人気のちゃんぽん麺、様々なアレンジ可能で食べてみたいですよね。
また販売地域が気になります。
そして、ちゃんぽん麺の売上が一番なのはなんと石川県とのこと!人気の秘密も知りたいです。
今回は、イトメンの「ちゃんぽん麺」について迫っていきます!
ちゃんぽん麺(イトメン)のアレンジは?
イトメンのちゃんぽん麺は、いわゆる袋麺タイプが主流。
(カップ麺も販売されています)
通常の作り方は簡単で、鍋に決められた分量のお湯を沸かし、具材を投入して煮込みます。
これだけで、白いスープ・やや細麺のあっさり味のちゃんぽんが味わえるのです。
1袋あたりのお値段は約100円でありながら、乾燥エビとシイタケがかやくに入っているのが嬉しいですね。
このちゃんぽん麺ですが、かなりバラエティ豊かにアレンジできると評判なのです。
イトメンが2014~2015年に行った「イトメン超好きフォトコンテスト」によると、
- トマトラーメン
- たこやき入りチャンポンめん
- カルボナーラ風チャンポンめん
- 冷やしぶっかけチャンポンめん
などなど、ちゃんぽん麺ファンから驚きのアレンジレシピが届けられました。
トップ⇒お楽しみコンテンツ⇒チャンポンめん おいしい食べ方・簡単レシピ にある「イトメン超好きフォトコンテスト」の「岩津ねぎ入りチャンポンめん」と同じ丼の別アングル。
作ったのは2015年2月1日でした。載せていただいてほぼ5年#イトメン #イトメンおいしい pic.twitter.com/mRUxiFitLN— 瀬戸内穴子 (@setouchianago) March 26, 2020
イトメンさんのちゃんぽん麺、月末につき💦具なしで寂しかったので海苔増し増しにしてみました🍜
椎茸🍄と海老🦐の出汁がじゅわ〜っと😋
シンプルでとても美味でした❤️
色々アレンジして食べたいですね😊 pic.twitter.com/wCstgHm9CX— ぱっち (@upd8uppers) September 30, 2020
もちろん、野菜炒めをのせたり、ネギや海苔などをのせたりと手軽に好きなトッピングを楽しんでもいいですよね。
チャンポン麺の秘密は塩を使わない無塩製麺。
どんなアレンジ料理をしても素材の美味さを感じられるのです。
ちゃんぽん麺(イトメン)の販売は関西のみ?
ちゃんぽんとしてだけでなく、様々なアレンジレシピも楽しめるイトメンのちゃんぽん麺、食べて見たくなりますよね!
しかし、意外にもイトメンのちゃんぽん麺、全国展開していないのです。
販売地域は、名古屋・北陸以西。
イトメンのある兵庫県では、66店舗を構えるスーパー「マルアイ」の店舗には常備してあるとのことです。
そんなわけで、関東などの地域にお住まいの方は、「イトメンのちゃんぽん麺が食べられない!」とショックを受けてしまいますよね。
けれど、嬉しいことにイトメンの公式サイトやamazonなど、ネット通販では購入可能!
気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。
ちゃんぽん麺(イトメン)はなぜか石川県で人気!
人気のちゃんぽん麺を発売しているイトメンの本社は兵庫県たつの市にあります。
なんと、イトメンはカップヌードルなどで有名な日清に次いで日本で2番目に即席麺商品を販売した会社。
ちゃんぽん麺も1963年から販売されており地元では有名ですが、今まで全国的にはさほどその存在を知られていませんでしたよね。
さらに、不思議なことにこのちゃんぽん麺、地元の兵庫よりも売り上げがいいのは石川県なのです!
なんでも石川県民は、あっさりとして上品な味を好む傾向があるとのこと。
関西人の味覚にあわせ無塩製麺であっさりスープで開発したちゃんぽん麺は、石川県民の味覚にもジャストミートなんですね。
「石川県民の家にはちゃんぽん麺が常備してある」と言われるくらい、ソウルフードと化しているイトメンのちゃんぽん麺。
これからも、様々な地域の人に愛されてほしいです!
まとめとして
兵庫県や石川県、名古屋・北陸以西の販売地域では有名なイトメンのちゃんぽん麺。
イトメンでは最近SNSなどでの宣伝も効果が出ているとのことで、もしかしたら全国的なソウルフードになる近いかもしれません。
ちゃんぽん麺、これからも麺のように細く長く沢山の人々に愛され続けてほしいですね!