最近では、喫茶店でコーヒーを頼んだ時にモーニングサービスでついてきたりもするゆで卵!
家庭でもサラダにするなどして使用する頻度も高いですよね。
ただ、めんどくさいのが【ゆで卵】の殻をボロボロにしちゃうことだと思うので
今回はそんなゆで卵の
【ゆで卵の殻を剥き方Best3をランキングで紹介!テクニックいらずで簡単?】
についてまとめてみたいと思います!
【ゆで卵】殻の剥き方Best3!
ランキングNo,1
管理人の一番のおすすめ方法は何度かTVでも紹介されている方法なのですが、非常に簡単な剥き方で誰でも簡単に行うことができます!
まず、卵の上部と下の方に穴をあけます。
次にあけた穴どちらでもいいので息を一気に吹き込みます!
動画はコチラ↓
管理人もいつもこの方法でゆで卵の殻を剥いているんですが、ほぼ成功しおすすめの方法です!
ただ、けっこう勢いよくゆで卵が飛び出してくるので落とさないように気を付けてくださいね。
ランキングNO,2
コチラは剥き方ではないんですが、賞味期限に近い卵を使ってみてください!
実はゆで卵は、新鮮な卵だとうまく行かないことが多く白身がどうしてもプリプリにならず味の面でも少し経ったもののほうがいいんですね!
実際に大量のゆで卵を製造・販売している会社でも
10℃の冷蔵庫で約1日ほど置いた卵を使っており、こうすることで剥きやすいだけではなく味もおいしいゆで卵になるような工夫がなされています!
家庭でもちょっと寝かせておくとよいゆで卵に近づいてくるのは間違いないでしょう!
ゆで卵の殻を剥き方、テクニックいらずで簡単!
ランキングNo,3
最後の方法ですがこちらはもう機械に頼ってしまおうというある意味究極の方法です(笑)
やはりゆで卵の殻剥きは面倒くさいという人が多く
最近では卵の殻むき器、エッグストラクターというのが安く販売されており
もともとはアメリカなどで販売されていたものみたいですが日本でも購入することができます!
実際にゆで卵の殻が剥けていく様子もおもしろいのでどうしてもという人は一度試してみてくださいね。
まとめとして
意外にホテルの朝食など目にする機会が多いゆで卵!紹介した方法以外にも色々な剥き方があると思うのでぜひ合うものを見つけてください!