料理愛好家として数々の料理・バライティに出演しており、その料理に対する愛やテンションの高さで存在感を発揮している平野レミさん！
そのキャラだけでなく累計販売個数が150万個を超える多機能鍋レミパンなど料理グッズ開発でも評価を受けており60歳を超えた今でも注目なので
今回はそんな気になる平野レミさんの
【平野レミがうわさの食卓に！ブロッコリーレシピやおすすめグッズは】
についてまとめてみたいと思います！
平野レミさんがうわさの食卓に！
すでにレシピ本の著書が相当数になりTV出演も多い平野レミさんなんですが
過去に放送されていたフジテレビ系列で火曜日に放送されている発見!ウワサの食卓に準レギュラー格として出演し料理の腕前を奮ってくれています！
番組自体はちまたの食べ物やお店などのウワサに着目するバライティで
ダイエット企画やお弁当そして平野レミさんがゲストと一緒に料理をしたりと結構何でもありな一方で
けっこう役に立つ情報も多くこういった場面には平野レミさんは欠かせないですね！
平野レミさんのブロッコリーレシピ！
すでに料理歴は５０年以上になり彼女以上にTVで料理を作っている人はいないといっても過言ではない平野レミさん！
当然、99%以上素晴らしい料理を披露してくれるんですが過去には失敗！？みたいなのも存在し
代表的なのがブロッコリー料理で
NHKのあさイチで茹でずにレンジ調理したブロッコリーにお手製のたらこソースをかけるだけ
まるごとブロッコリーのたらこソース
を披露してくれたんですが
そのブロッコリーがバランス悪く転倒してソースがぐちゃぐちゃになるといったことも起こしているんですね。
動画はコチラ↓
この料理食べたいかどうかは別にして平野レミさんらしさ満載でしょう！
ちなみにレシピとしては
当然ブロッコリーを準備して
1. ブロッコリーは茎をあらかじめ切っておいて電子レンジ対応の容器でチンする。
その際にボウルに水と塩を入れておき、できればブロッコリーの上にバターを載せる！
ラップをふんわりかけたら600Wで7分間チン。
そして、たらこソースは
フライパンを強火にかけて、バターが溶けたら小麦粉を炒める！小麦粉がぶつぶつしたら弱火にして牛乳を3回に分けて加えよく混ぜる。
最後に強火にして煮立て、トロっとしたら火を止めてたらこを加えて混ぜる。
最後に画像のようにブロッコリーを倒れないように立てて上からホワイトホースをかければ完成です！
味はもちろんおいしいですし野菜を食べているのが実感できる料理ですね！
平野レミさんのおすすめグッズは？
レミパンをはじめとして色々な料理器具の開発を手掛けている平野レミさん！
その中でもおすすめのグッズといえば
ヘラとトング がセパレートでも使えるようになっているコチラの商品！
【送料無料】ヘラにもトングにもなるセパレートタイプ！！【送料無料】レミ・ヒラノ とっても…
そして、レミマルチシートは、
落しぶた、鍋敷き、あく取り、キャップオープナー、鍋つかみ、にんにくピーラー、ボウル滑り止めとしてマルチに使える一品で
正にかゆいところに手が届くグッズが多く、実際に料理してみて足りない部分を補っている商品が多く料理愛好家ではない
グッズ開発でも存在感を発揮してくれています！
まとめとして
年を重ねた今でもまだまだパワフルな平野レミさん！そんな元気の源も食からきているようなので今後も目が離せないですね！